我們天然養殖的優質紐西蘭羊肉是上等羊肉，肉質極為鮮嫩多汁。 Aussie Meat 的羊肉是 100% 草飼（AFFCO, Bluesky Horizon, Davmet, Silver Fern），不含抗生素和生長激素，供所有人享用。
紐西蘭以生產羔羊而聞名，而法式切制的羊架無疑是香港最受歡迎的。
羊架是羊胸部的一側，沿著肋骨垂直一切，然後從連接前肢的頂部橫切，再將前腹以下切除。它包含肋骨、脊骨和肉質厚實的肉眼肌肉。非常適合烤製，更多時會去除多餘面層油脂並用法式切制。
每包有羊架2件，每件8條骨。
產品通過了清真認證。
每週供應有限。
食譜：
如何準備香草烤羊架？
如何準備大蒜香草烤羊扒？
如何準備大蒜薄荷香料摩洛哥烤羊扒？
肉類與葡萄酒搭配
如何安全解凍肉類和海鮮？
我們的屠夫會根據規格盡可能準確地切割，但可能會有+/-10％的差異。產品經過急凍，以保持其品質、風味並方便運送。
當切割屠宰時，單個產品的大小和厚度可能會有所不同，以符合重量規格。
圖片僅作參考。儲存建議。冷藏0-4℃，冷凍-20℃。
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我們天然養殖的優質紐西蘭羊肉是上等羊肉，肉質極為鮮嫩多汁。 Aussie Meat 的羊肉是 100% 草飼（AFFCO, Bluesky Horizon, Davmet, Silver Fern），不含抗生素和生長激素，供所有人享用。
紐西蘭以生產羔羊而聞名，而法式切制的羊架無疑是香港最受歡迎的。
羊架是羊胸部的一側，沿著肋骨垂直一切，然後從連接前肢的頂部橫切，再將前腹以下切除。它包含肋骨、脊骨和肉質厚實的肉眼肌肉。非常適合烤製，更多時會去除多餘面層油脂並用法式切制。
每包有羊架2件，每件8條骨。
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每週供應有限。
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如何準備大蒜香草烤羊扒？
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