紐西蘭原條優質草飼牛柳
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紐西蘭優質草飼牛柳肉質細嫩,脂肪含量低而富含蛋白質,深受注重健康的顧客的喜愛。原條採用來自紐西蘭的包裝空運到港。
牛柳是最嫩的牛肉部位之一。它繫於脊椎與股骨上,是承重最小的肌肉,幾乎沒有脂肪。
我們天然養殖的優質紐西蘭牛肉是上等牛肉,肉質極為鮮嫩多汁。 Aussie Meat 的紐西蘭牛肉是 100% 草飼(AFFCO, Bluesky Horizon, Silver Fern),不含抗生素和生長激素,供所有人享用。
食譜:
如何準備史詩牛肉惠靈頓?
如何準備惠靈頓牛肉?
肉類與葡萄酒搭配
如何安全解凍肉類和海鮮?
我們的屠夫會根據規格盡可能準確地切割,但可能會有+/-10%的差異。產品經過急凍,以保持其品質、風味並方便運送。
當切割屠宰時,單個產品的大小和厚度可能會有所不同,以符合重量規格。
圖片僅作參考。儲存建議。冷藏0-4℃,冷凍-20℃。
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牛柳是最嫩的牛肉部位之一。它繫於脊椎與股骨上,是承重最小的肌肉,幾乎沒有脂肪。
我們天然養殖的優質紐西蘭牛肉是上等牛肉,肉質極為鮮嫩多汁。 Aussie Meat 的紐西蘭牛肉是 100% 草飼(AFFCO, Bluesky Horizon, Silver Fern),不含抗生素和生長激素,供所有人享用。
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如何準備史詩牛肉惠靈頓?
如何準備惠靈頓牛肉?
肉類與葡萄酒搭配
如何安全解凍肉類和海鮮?
我們的屠夫會根據規格盡可能準確地切割,但可能會有+/-10%的差異。產品經過急凍,以保持其品質、風味並方便運送。
當切割屠宰時,單個產品的大小和厚度可能會有所不同,以符合重量規格。
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