清蒸棘鲷香味濃郁，薑和辣椒的香味撲鼻而來，搭配新鮮的蔥和香菜。健康又美味的菜餚，適合任何場合！
產品：
海洋撈捕澳洲棘鯛無骨連皮魚扒
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如何準備薑蔥蒸棘鲷？😍😍🌈🌈
準備時間：
5分鐘
烹調時間：
6分鐘
總耗時：
11分鐘
供食用：
2人份
材料：
- 2 片棘鯛扒
- 2 湯匙生抽
- 1 茶匙麻油
- ½ 茶匙冰糖
- 1 湯匙米醋
- 3 公分薑，切絲
- 紅、綠長辣椒各 1 個，去籽，切薄片
- 6 個蔥，切細絲
- 香菜叶和蒸米饭，待用
製作說明：
- 在竹蒸鍋內放一個盤子，將魚扒皮朝下放在盤子上。
- 在碗中加入醬油、麻油、糖和醋，然後淋在魚上。在上面撒上薑、辣椒和一半的蔥。
- 將蒸鍋放在盛滿沸水的大鍋或鑊上，蓋上蓋子。蒸 6 分鐘，直到魚肉不透明且剛熟。
- 用香菜和剩餘的蔥點綴魚肉。淋上烹調汁液，搭配蒸飯食用。
作者
Aussie Meat is The Australian Meat Brand. We deliver Michelin Star-quality Meat, Ocean-catch Seafood, Wine and BBQ Grills across Hong Kong, 5 days per week. Owned and operated by Australians, we deliver finest quality meat which is grass fed, organic, naturally farmed, hormone and antibiotic free meat and ocean-catch seafood from Australian, New Zealand and global farmers jet fresh to your home or office. We understand the value in giving back, our Eat For Charity Program #eat4charityhk donates 5% of our profits towards HK charities.